近日，BCM旗下的的乳鐵蛋白幼兔糧在小寵市場(chǎng)銷量成績(jī)亮眼，其采用先進(jìn)的低溫烘焙工藝，為幼兔提供了一款營(yíng)養(yǎng)全面、口感更佳、安全性更高的理想主糧。這款兔糧的科學(xué)配方，僅滿足了幼兔成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，更為寵物主人提供了一種全新的健康喂養(yǎng)選擇。

BCM關(guān)注幼兔群體，研發(fā)優(yōu)質(zhì)幼兔糧

       BCM乳鐵蛋白幼兔糧的最大亮點(diǎn)在于其低溫烘焙工藝。在60℃至90℃的低溫范圍內(nèi)進(jìn)行烘焙，有效避免了高溫對(duì)食材營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。據(jù)科學(xué)研究顯示，低溫烘焙能夠更好地保留食材中的蛋白質(zhì)、維生素等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分，確保幼兔獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)支持。這一工藝不僅提升了兔糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更賦予了其酥脆的口感和誘人的香味，讓幼兔愛不釋口。

      在安全性方面，低溫烘焙工藝也展現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢(shì)。與高溫高壓的加工過程相比，低溫烘焙大大降低了有害物質(zhì)的產(chǎn)生幾率，有效抑制了食物內(nèi)部細(xì)菌的生長(zhǎng)，減少了食物變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。這意味著幼兔在享受美味的同時(shí)，主人也無需擔(dān)憂有害物質(zhì)對(duì)幼兔身體的潛在危害。

除了低溫烘焙工藝外，BCM乳鐵蛋白幼兔糧還特別添加了乳鐵蛋白這一營(yíng)養(yǎng)成分。

乳鐵蛋白與幼兔的關(guān)系

什么是乳鐵蛋白？

       乳鐵蛋白是一種鐵糖結(jié)合蛋白，主要存在于動(dòng)物的初乳中，在分類上屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族。

哺乳動(dòng)物的乳汁含有很多乳鐵蛋白，還有少量在于體液分泌物中，如唾液、眼淚和鼻腔分泌物、膽汁或者血漿。骨髓、子宮內(nèi)膜及胎盤、血液中的中性白細(xì)胞也含有少量乳鐵蛋白。

乳鐵蛋白具有有助抑制微生物活性、促進(jìn)成骨活性、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、參與鐵代謝、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡等多種生物學(xué)功能。

*圖為乳鐵蛋白三維立體圖

兔子可以食用乳鐵蛋白嗎？

       人類乳鐵蛋白的晶體結(jié)構(gòu)為鐵結(jié)合形式。該蛋白被證明具有與兔血清轉(zhuǎn)鐵蛋白非常相似的整體折疊，說明了組成轉(zhuǎn)鐵蛋白家族的蛋白質(zhì)之間的強(qiáng)烈結(jié)構(gòu)關(guān)系

       人乳鐵蛋白（HLF）為711個(gè)氨基酸，牛乳鐵蛋白（BLF）為689個(gè)氨基酸，來自不同物種的乳鐵蛋白具有高度同源性。

*現(xiàn)在，許多不同物種的乳鐵蛋白都有晶體結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)可以是封閉的鐵結(jié)合狀態(tài)，也可以是“開放的脫輔基狀態(tài)。乳鐵蛋白和轉(zhuǎn)鐵蛋白的一個(gè)顯著特征是它們具有雙葉結(jié)構(gòu)，其中蛋白質(zhì)的兩個(gè)葉具有相同的整體折疊。因此，全長(zhǎng) ～80 kDa 蛋白質(zhì)似乎是通過基因復(fù)制產(chǎn)生的。

*1987年，Baker及其同事首次報(bào)道了人類乳鐵蛋白的晶體結(jié)構(gòu)為鐵結(jié)合形式。該蛋白被證明具有與兔血清轉(zhuǎn)鐵蛋白非常相似的整體折疊，其3D結(jié)構(gòu)在同一時(shí)間被解決，說明了組成轉(zhuǎn)鐵蛋白家族的蛋白質(zhì)之間的強(qiáng)烈結(jié)構(gòu)關(guān)系。

      牛乳鐵蛋白是人乳鐵蛋白的良好等效物，特別是因?yàn)樗粴W洲食品安全局認(rèn)可為具有藥用特性且無禁忌癥的安全膳食補(bǔ)充劑。

*兔乳鐵蛋白與牛乳鐵蛋白非常相似

總結(jié)：兔子中存在的血清轉(zhuǎn)鐵蛋白和乳鐵蛋白與牛乳鐵蛋白序列及結(jié)構(gòu)相似，理論上兔子是可以消化牛乳鐵蛋白的。

乳鐵蛋白對(duì)于兔子有什么作用？

      在兔子的多項(xiàng)體內(nèi)體外實(shí)驗(yàn)表明乳鐵蛋白有助促進(jìn)兔子骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育([1])、增強(qiáng)兔子體內(nèi)鐵的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、抑制兔子體內(nèi)有害細(xì)菌活性、調(diào)節(jié)呼吸道反應(yīng)、維護(hù)腸道健康等。

*文獻(xiàn)來源《乳鐵蛋白對(duì)牽張成骨促進(jìn)作用的研究》

總結(jié)：乳鐵蛋白有助促進(jìn)兔子生長(zhǎng)發(fā)育、有助增強(qiáng)抵抗力、有助維持腸道健康和有助提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝。

乳鐵蛋白具有殺菌功能，會(huì)使益生菌失活嗎？

       乳鐵蛋白是一種廣譜抑菌劑。早期研究表明它能抑制生理需鐵的大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等革蘭陰性菌以及金黃色葡萄球菌和單細(xì)胞李斯特菌等革蘭陽(yáng)性菌。但對(duì)乳酸菌一類生理需鐵較低的微生物，乳鐵蛋白基本上不表現(xiàn)抑菌活性，如乳酸桿菌屬或雙歧桿菌屬。本品添加的是嗜酸乳桿菌和動(dòng)物雙歧桿菌，所以乳鐵蛋白不但不會(huì)使益生菌失活，乳鐵蛋白和乳酸菌結(jié)合還可促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)。

*文獻(xiàn)來源《乳鐵蛋白的研究現(xiàn)狀與發(fā)展》

BCM幼兔糧如何在長(zhǎng)期使用中保障幼兔的健康？

高鈣高蛋白含量滿足幼兔時(shí)期成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求；

苜蓿草＋燕麥草＋提摩西草配方保證纖維含量，促進(jìn)幼兔腸胃蠕動(dòng)；

      值得一提的是，BCM乳鐵蛋白幼兔糧中的乳鐵蛋白是從牛乳中提取的，與兔子中存在的血清轉(zhuǎn)鐵蛋白和乳鐵蛋白具有高度的同源性和相似性。因此，幼兔完全可以消化并吸收這一營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)，乳鐵蛋白的殺菌功能并不會(huì)使益生菌失活，反而與乳酸菌結(jié)合后能促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)，進(jìn)一步維護(hù)幼兔的腸道健康。

*圖為乳鐵蛋白幼兔糧檢測(cè)報(bào)告

      在配方上，BCM乳鐵蛋白幼兔糧充分考慮了幼兔的營(yíng)養(yǎng)需求和口味偏好。高鈣高蛋白的含量滿足了幼兔成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求，而苜蓿草、燕麥草和提摩西草的配方則保證了纖維含量，促進(jìn)幼兔腸胃蠕動(dòng)。此外，還特別添加了兩種乳酸菌、兩種益生元和四種消化酶，共同幫助幼兔養(yǎng)護(hù)腸道，維護(hù)腸道的長(zhǎng)期健康。

BCM深耕小寵市場(chǎng)，堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)新與探索

      BCM品牌將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，不斷探索新的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品。在生產(chǎn)工藝方面，BCM將深入研究低溫烘焙工藝，不斷優(yōu)化工藝參數(shù)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。在產(chǎn)品方面，BCM將根據(jù)市場(chǎng)需求和小寵的特點(diǎn)，不斷推出更加個(gè)性化的食品和護(hù)理產(chǎn)品，滿足小寵的不同生長(zhǎng)階段和特殊需求。

BCM乳鐵蛋白幼兔糧的推出，不僅標(biāo)志著BCM品牌在健康喂養(yǎng)領(lǐng)域的又一次突破，更為寵物主人提供了一種全新的、更優(yōu)質(zhì)的喂養(yǎng)選擇。期待BCM品牌能夠繼續(xù)引領(lǐng)小寵行業(yè)的發(fā)展，為小寵提供更加優(yōu)質(zhì)的生活。