以科學(xué)推動高質(zhì)量發(fā)展 博鰲健康食品科學(xué)大會將于明年2月舉辦
2024年博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會(FHE2024)將于2024年2月25日到29日在海南博鰲舉辦。中國工程院院士、博鰲健康食品大會主席陳君石在12月12日召開的2024年博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽新聞發(fā)布會上表示,本屆大會以《國民營養(yǎng)計劃(2017―2030年)》為依據(jù),以傳播科學(xué)證據(jù)為核心,推動國際交流合作,引領(lǐng)科技創(chuàng)新,共議行業(yè)前沿創(chuàng)新話題,力求推動健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

陳君石介紹稱,2024年博鰲健康食品科學(xué)大會(FHE2024)分為板塊與創(chuàng)新論壇兩個體系,板塊中設(shè)有專題會議,在上屆大會已有食品法規(guī)與標準、新技術(shù)與新產(chǎn)品等板塊的基礎(chǔ)上,本屆大會還將加入食藥同源板塊、運動食品板塊等。
在已有的板塊中,本屆大會將加入新的專題會議,例如在新技術(shù)與新產(chǎn)品板塊中將加入細胞培養(yǎng)食品專題、合成生物學(xué)食品專題;在特醫(yī)食品板塊中,新加入糖尿病人的特醫(yī)食品、ICU病人的特醫(yī)食品、腎病人的特醫(yī)食品3個專題。
在創(chuàng)新論壇方面,本屆大會的7大創(chuàng)新論壇將涉及健康食品彌補營養(yǎng)缺口、氨基酸與健康,保健食品或者功能食品的科學(xué)證據(jù),健康食品的營銷,創(chuàng)新制造等內(nèi)容。
據(jù)悉,博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會簡稱FHE,是由中國工程院院士、博鰲健康食品大會主席陳君石、北京工商大學(xué)食品與健康研究中心主任、博鰲健康食品科學(xué)大會學(xué)術(shù)委員會主任委員羅云波和權(quán)威專家共同發(fā)起的全球首個聚焦健康食品科學(xué)證據(jù)的高端對話平臺。
新聞發(fā)布會現(xiàn)場,羅云波介紹了首屆博鰲健康食品科學(xué)大會的情況,2023年博鰲健康食品科學(xué)大會首次舉辦獲得了國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局的支持,6位院士、4位世界500強企業(yè)的總裁參會,50多家國內(nèi)外企業(yè)、近2000位代表參會,展覽面積達5000平方米,首屆會議取得了圓滿成功。
對于明年2月舉辦的新一屆大會活動,羅云波表示,已有12位院士預(yù)期參會,大會將設(shè)置7大板塊、7大創(chuàng)新論壇共計35場會議。相關(guān)板塊、論壇的報告人預(yù)計超過200人,大部分來自國際排名前500大學(xué)以內(nèi)且在各自領(lǐng)域有一定影響力的頂級專家學(xué)者。此外,大會也將邀請部分食品相關(guān)頭部企業(yè)負責(zé)人出席,為產(chǎn)學(xué)研多方提供交流溝通平臺。
發(fā)布會現(xiàn)場,多位食品企業(yè)負責(zé)人也對于明年的論壇舉辦,表達了自己的觀點。嘉吉中國區(qū)副總裁劉暢認為,博鰲健康食品科學(xué)大會不僅是企業(yè)展示食品健康領(lǐng)域的產(chǎn)品和解決方案的絕佳機會,也是和政府學(xué)術(shù)界和食品產(chǎn)業(yè)界進行交流的重要平臺,為促進行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。
作為即將首次參與論壇的企業(yè)代表,赫力昂大中華區(qū)醫(yī)學(xué)事務(wù)高級總監(jiān)黨焱表示,博鰲健康食品科學(xué)大會聚焦中國食品科技領(lǐng)域,關(guān)注內(nèi)容涉及政策制定、產(chǎn)學(xué)研對接、產(chǎn)品上市應(yīng)用等多個環(huán)節(jié),與赫力昂專注消費者健康的企業(yè)理念十分契合,論壇非常值得期待。
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