中新經(jīng)緯3月23日電 據(jù)“上海市場監(jiān)管”微信公眾號23日消息，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，上海市場監(jiān)管局公布開展上海市食品安全抽檢相關(guān)信息。

　　據(jù)悉，本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：糧食加工品、酒類、水果制品、飲料、嬰幼兒配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計1036批次，其中合格1031批次、不合格5批次。

　　不合格樣品具體為：

　　1.豇豆 [銷售商上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)鑫諾南北干貨店、網(wǎng)店名稱美團-菜小鮮(昌吉路集貿(mào)市場店)]，不合格項目：三唑磷；

　　2.鯽魚(銷售商上海金源綜合市場經(jīng)營管理有限公司蒙山路市場分公司王懷俊)，不合格項目：恩諾沙星；

　　3.豇豆(銷售商上海市青浦區(qū)恒毅生鮮超市)，不合格項目：噻蟲嗪；

　　4.純糧老窖(白酒)(銷售商上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)開新酒店)，不合格項目：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)；

　　5.陳年五糧原漿(白酒)(銷售商上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)開新酒店)，不合格項目：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)。

　　截圖來源：“上海市場監(jiān)管”微信公眾號

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

　　上海市監(jiān)局同時做出科普：

　　甜蜜素

　　環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)是一種常用甜味劑，可廣泛用于面包、糕點、飲料、配制酒、腌漬的蔬菜及蜜餞等食品中。長期過量食用甜蜜素超標的食品，可能會對人體健康造成一定影響。

　　三唑磷

　　三唑磷，具有觸殺和胃毒作用的有機磷殺蟲劑。食用食品一般不會導致三唑磷的急性中毒，但長期食用三唑磷超標的食品，對人體健康也有一定影響。

　　恩諾沙星

　　恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

　　噻蟲嗪

　　噻蟲嗪，具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑。食用食品一般不會導致噻蟲嗪的急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，對人體健康也有一定影響。(中新經(jīng)緯APP)